2011年11月29日火曜日

第2回発酵FunDay


!NEWS!
●掛田さんよりードリンクメニュー決まりました!

*下記をご覧ください。
2回目!決定

2011年12月4日(日)
p.m12:00-17:00
会場:アサバアートスクエア
入場料:\300*会場内での飲食は別料金。

=発酵食品を楽しむPARTY=
人間に有害だと「腐食」、
有益だと「発酵」。
電気のない時代からの保存食。
五感と経験を使って育まれた、
微生物との共存・技と知恵。
日本伝統食文化を一緒に楽しみましょう!

*その他ダンスチームの参加もあります。おたのしみに♪

●メニュー[予定]

鶏肉と豆腐のしお麹鍋
味噌ドミグラスシチュー
酒かすソースのグラタン

五平餅
炙りいなり寿司~乳酸発酵を半年間させた柴漬を使って

天然酵母ぱん各種[持ち帰りOK]

テンペ料理2品[インドネシア食品]
油味噌[沖縄料理]+野菜
ザワークラウト
なすと厚揚げのバジル塩麹炒め
納豆のジョン

甘酒白玉
豆乳ヨーグルトのデザート
しそ酵素ジュース

ソフトドリンク
●ポールジロースパークリングブドウジュース
*伝説のコニャックの造り手ポールジロー 。いまや自ら葡萄を手積みすることから携わっている最後の生産者といわれています。

●リンゴジュース
●みかんジュース
●甘酒




◉日本酒 〜 無農薬、特別栽培米を使った純米酒


 ●秋鹿へのへのもへじ[大阪]
*秋鹿酒造の自営田無農薬栽培の山田錦使用!米造りから酒造りまでの一貫造りで醸された素晴らしい一品!


●独楽蔵山田錦無農薬純米[福岡県]
*酒は造るものではなく、育むもの。伝統と古さを大切に、その上に立つ新しい息吹を求めて、筑後の穀倉地に豊かに実る稲と美しく澄んだ水により、「杜の蔵」ならではのうまさを究め続けています。


●無為心 会津娘純米酒[福島県]*有機米 会津産五百万石99%使用の純米酒で、その土地の人がその土地の手法でその土地のお米と水から造りあげる「土産土法」のお酒です!


●冬水たんぼ 萩の鶴純米酒[宮城県]
*水鳥を活用した「冬期湛水田」で収穫された有機無農薬米(ひとめぼれ)で仕込んだ無農薬純米酒。
 冬期湛水は、冬に田んぼに水を張ることで、ガンや白鳥などの渡り鳥を呼び込み、鳥の食餌による耕起作用やフンの肥料効果を促す、環境に優しい稲作。


●小左衛門 自然共生米純米吟醸
*長野県飯田市の田切農産さんにお願いして作って頂いている有機無農薬の美山錦による純米吟醸です。駒ケ岳の麓、轟々と流れる水と強い風にさらされる非常に恵まれた環境下、米は年々力強く育っています。

リキュール 燗でも飲みましょう(ヨーグルト以外)
 ●加茂福 柚子酒(日本酒ベース)
・しょうが酒(日本酒ベース)
・ヨーグルト酒(日本酒ベース)


ワイン 〜 オーガニックワイン
  ・キュベ ヴァン トゥー 赤白
・カメレオン 赤白



主催:アサバアートスクエア
協力: 掛田商店
雑穀キッチン・るん
mani mani・マッキー
マンプクレストラン・ゆめ
虹空カフェ・よーこ
志麻ぱん・しま
ゴヤンリダ・ミエカ
みほ


問い合わせ
【アサバアートスクエア】
TEL:045-783-9705 FAX:045-788-9119
E-mail asabaartsquare@gmail.com



2011年11月23日水曜日

PHOTO:マンプク・レストラン

豆腐入りつくね丼
かぶとシイタケの塩麹汁
パリパリ大根のたまり醤油漬
さちまいもとリンゴのオレンジバター煮
2012.1.21


2011年11月11日金曜日

浅葉和子デザイン教室
オープンスタジオ展

2011年11月25(金)~27(日)11:00~


デザイン教室42年目のオープンスタジオ展
教室に通う生徒の1年間の作品をたくさん展示します。
子供たちの作品のパワーを感じてください。




会場の様子
http://goo.gl/iJSot



問い合わせ:浅葉和子デザイン教室
TEL:045-783-9705 FAX:045-788-9119
E-mail asabaartsquare@gmail.com

2011年11月9日水曜日

PHOTO: 虹空カフェ

2012.1.19虹空ランチ
野菜のおかずいっぱい

白菜と長ネギのポタージュ
&キャロットココナツケーキ

メニュー☆

2011年11月5日土曜日

ネパール・ヒマラヤに小学校を建てた
吉岡大祐さんのスライド&トーク


~同じ地球で生きる世界の子供達は
  どんな生活をしているの?~

2011年11月27(日)14:00-
@ASABAARTSQUARE
参加費:ドーネーション



*同時開催 11/25(土)~27(日) 「浅葉・子供のデザイン教室 オープンスタジオ展」
教室生徒の1年間の作品を展示中

輝く笑顔、大きな夢、
ネパールの未来を担う子ども達。


たおやかな緑に囲まれた
小さな村「ブンガマティ」。
2004年、この小さな村に、子ども達の大きな夢をのせてクラーク記念ヒマラヤ小学校が開校しました。

ヒマラヤ小学校は、クラーク記念国際高校の生徒有志による3年間の募金活動によって集められた支援金を元に、同校の校長を務める三浦雄一郎氏(プロスキーヤー・冒険家)のエベレスト世界最高齢登頂を記念して、ヒマラヤ青少年育英会がブンガマティ村に建設し、管理、運営を行なっている福祉学校です。

ヒマラヤ小学校で学ぶ子ども達は貧しいだけでなく、ネパール社会に根強く残るカースト制度の中でダリットと呼ばれる「不可触民」に属し、社会から厳しい虐げを受けている子ども達が多く学んでいます。
そうした子ども達が将来に大きな夢を描けるよう、ヒマラヤ小学校では積極的な交流活動などを通して、楽しく、夢のある学校づくりに取り組んでいます。またヒマラヤ小学校ではネパールで遅れている女子教育の充実に力を入れると共に、卒業生の経済的な自立を目指した様々な職業訓練にも取り組んでいます。



吉岡大祐のヒマラヤ活動日記 http://blog.livedoor.jp/hsf/

ヒマラヤ青少年育英会 http://www.ikueikai.org/

ヒマラヤ小学校通信 http://www.ikueikai.org/clarkhimalaya11-09.html

ヒマラヤ小学校支援 http://www.ikueikai.org/himalaya-support1.htm

=活動紹介=
●TBS 夢の扉
1/3 http://www.youtube.com/watch?v=uEQwFmcc7uY
2/3 http://www.youtube.com/watch?v=psxF2a54i-E
3/3  http://www.youtube.com/watch?v=5o6vjxjgLH8

●人生の鍵#14吉岡大祐/「WEBマガジンKEY」より http://goo.gl/5MQhT

吉岡 大祐(よしおか だいすけ)

1976年3月27日生まれ。
1998年、鍼灸師国家試験合格後、ネパールへ渡る。
トリブヴァン大学でネパール語を学ぶ傍ら、近所のお年寄りへの無料鍼灸治療を始める。
1999年、医療キャンプ地で見たヒマラヤ青少年育英会の立ち上げに参加し、貧しい子ども達の就学支援活動を始める。
2000年、ネパール癌協会から治療室の提供を受け、以来、がん患者をはじめ貧しい人々への無料治療、無料往診治療を続けている。
2004年、冒険家でプロスキーヤーの三浦雄一郎氏をはじめ日本の高校生の協力の元、現地にクラーク記念ヒマラヤ小学校を開校。現在、マネージャーとして現地のスタッフと共に学校運営の他、子ども達の将来の自立を目指した活動に取り組んでいる。

=活動受賞歴=
・社会貢献支援財団・社会貢献者表
・21世紀若者賞
・(社)日本善行会・善行表彰・国際貢献表彰
・(株)テレビ愛媛『テレビ愛媛賞29』
・(社)日本青年会議所『人間力大賞・準グランプリ』
・外務大臣奨励賞
・参議院議長奨励賞
・ソロプチミスト国内-国際奉仕賞

2011年11月1日火曜日

宮下昌也の展覧会 生態系の環

◉11/12(土)13:00〜(随時受付)

宮下昌也ワークショップ「流木ドアチャイム作り」
お一人様¥2.000(材料費込み)(10歳以下のお子様は保護者同伴)

◉11/13(日)14:00〜
宮下昌也ライブペインティングwith雅紀与
おとな¥2.000 高校生以下¥1.000
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宮下昌也の展覧会 生態系の環
 2011年11月2日(水)〜11月13日(日)11:00〜18:00open
 会場:アサバアートスクエア

房総半島、鴨川を拠点に活動する美術家。宮下昌也が、『いのち』をテーマに描き続ける作品を、アサバアートスクエアのギャラリーからカフェ、中庭に至るまで、所狭しと展示して作り上げる大調和の世界。会期中は、ライヴペインティングやワークショップも開催します。
詳細:http://aas205.blogspot.com/2011/10/blog-post_1460.html



会場の様子を写真でお楽しみください⇒ http://goo.gl/AIixl

●宮下昌也ライブペインティングwithモーフの旅&shisu 2011/11/5(土) 14:00〜
当日のライブの様子⇒ http://goo.gl/gnDOb


●宮下昌也ブログより 展覧会の様子
http://pub.ne.jp/hoshimitei/?entry_id=3981955



******会期中のイベントインフォメーション*********

◉11/3(木)14:00〜
浅葉和子ワークショップ「ドリームキャッチャー作り」
おとな¥2.000 高校生以下¥1.000

◉11/5(土)
14:00〜
宮下昌也ライブペインティングwithモーフの旅&shisu
おとな¥2.000 高校生以下¥1.000

16:00〜
北山耕平トークライブ「ネイティブに還る」
前売/おとな¥2.000 高校生以下¥1.000
当日/おとな¥2.500 高校生以下¥1.500

◉11/6(日)14:00〜
NGOレインフォレスト スライド&トークライブ
「アマゾン〜インディオのこども達」
おひとりさま¥1.000

◉11/12(土)13:00〜(随時受付)
宮下昌也ワークショップ「流木ドアチャイム作り」
お一人様¥2.000(材料費込み)
(10歳以下のお子様は保護者同伴)

◉11/13(日)14:00〜
宮下昌也ライブペインティングwith雅紀与
おとな¥2.000 高校生以下¥1.000

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宮下昌也鴨川市, 千葉県, JAPAN

1962年東京生まれ。記憶では3歳より絵を描き始めて20歳より展覧会で作品発表を始める。
1988年東京芸術大学デザイン科卒業。在学中より背景美術の仕事をしながら、アジアを旅する。
1990年に房総半島鴨川市の山中に移住。
1992年縄文土器制作を井筒禎治氏に師事。
現在、ギャラリー企画の個展、グループ展等で絵画、版画、クラフト作品を発表。Tシャツ、フライヤー、商品ラベル、CDジャケット等のグラフィックデザイン、壁画、ワークショップ、ライブペインティング、グッズの制作など、描く仕事は何でもこなす職人気質。
2008年よりデザインショップmachiyaと共に、人と自然をアートでつなぐプロジェクト「アートガーデン・コヅカ」をスタート。
絵本作品に「いのちくるくる」(至光社)「なつみかんのきのはなし」「そらいろなにいろ?」(共に鈴木出版)

宮下昌也HP 星見亭 http://hoshimitei.com/
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問い合わせ・予約
アサバアートスクエア
TEL:045-783-9705 FAX:045-788-9119
E-mail asabaartsquare@gmail.com

雅紀与 LIVE


~大地のうたうたい~

with宮下昌也のライブペインティング

2011年11月13日(日)14:00-15:30
LIVE参加費*要予約
大人2000縁
高校生以下1000縁

◎交流会 15:30-
参加費: 500縁




*雅紀与[まきよ]プロフィール
大地の声を持つ自然児"うたうたい"シンガーソングライター。鎌倉・逗子・葉山を中心にライブ活動中。NHK広島「いのちのうた」コンテストファイナリスト。
http://www.youtube.com/watch?v=qwvs5TSRZFc


*宮下昌也プロフィール房総半島、鴨川を拠点に活動する美術家。『いのち』をテーマに作品制作を続ける。 http://hoshimitei.blogspot.com/

宮下昌也ライブペインティングwithモーフの旅&shisu 2011/11/5(土) 14:00〜@ASABAARTSQUARE当日の様子写真http://goo.gl/

●当日開催中:「生態系の環」宮下昌也の展覧会
http://aas205.blogspot.com/2011/10/blog-post_1460.html


問い合わせ・予約
【アサバアートスクエア】
TEL:045-783-9705 FAX:045-788-9119
E-mail asabaartsquare@gmail.com